Ayam broiler hanya berumur 1 hingga 2,5 bulan saja. Sementara ayam kampung pedaging untuk mencapai bobot 1 kg membutuhkan waktu 2,5 hingga 4 bulan. Ayam kampung yang menjadi petelur memiliki umur yang yang sangat lama. Dimana pemeliharaanya sampai 2 tahun yang kemudian diafkir dan dijadikan sebagai pedaging.

Program Kesehatan Ayam Masa Starter (1-5 minggu)

Pada masa pemeliharaan tahap ini yang perlu kita perhatikan adalah mencegah munculnya penyakit gumboro.  Pencegahan penyakit gumboro ini cukup melakukan Vaksinasi gumboro pada umur 5 hari pertama. Usahakan vaksin dalam keadaan dingin sampai pemberian selesai. Vaksinasi gumboro ini dapat dilakukan sekaligus dengan vaksinasi ND. Setelah Vaksinasi gumboro pada umur 5 hari, ayam sudah mampu menunjukkan perlindungi terhadap Gumboro. Jamu Unggas, Cara Membuat Dan Bahannya

Pemberian vaksin ini cukup dengan cara tetes mata atau dengan air minum. Berikan vitamin anti sters 2 hari sebelum dan sesudah vaksinasi dilakukan. 

Program Kesehatan Ayam Masa Grower (6-12 minggu)

Tabel 2

Pada masa ini kekebalan ayam sudah mulai menurun oleh karena itu perlu dilakukan vaksinasi ulang.  Vaksin yang diberikan yaitu Vaksin ND IB atau vaksin AI. Atau dapat memberikan kedua jenis vaksin ini. Kegunaan pemberian vaksin ini untuk menimbulkan kekebalan terhadap serangan virus AI dan ND (tetelo). Cara pemakaian dan dosis biasanya selalu ada pada kemasan. Biasanya untuk vaksin AI pemberiannya melalui injeksi. Cara penggunaan dan dosisnya adalah sebelum dipakai kocok terlebih dahulu botol vaksin sampai homogen. Suntik vaksin dibawah kulit pada pangkal leher atau dalam urat daging dada ayam  dengan menggunakan alat suntik yang steril.

• Dosis : Ayam umur 4 – 7 hari                   0,2 ml
•             Ayam umur diatas 21 hari            0,5 ml

Program Kesehatan Ayam Masa Layer ( 18 minggu lebih)

Tabel 3

Pemelihraan pada masa ini hendaknya selalu dipantau. Seperti pada manusia, hewan yang dalam hal ini ayam kampung yang dipelihara secara intensif memerlukan vaksinasi. Vaksinasi lebih dimaksudkan untuk menciptakan kekebalan buatan pada ayam kampung (buras) terhadap penyakit-penyakit ganas yang biasa menyerang ternak ayam. Vaksinasi menjadi sangat penting sebagai antisipasi atau pecegahan terhadap investasi kita dalam berternak ayam.

Pengobatan Sanitasi Dan Biosecurity 

Pendapat atau pemikiran orang awam bahwa ayam kampung tahan terhadap penyakit tidaklah seutuhnya benar. Namun ayam kampung lebih tahan terhadap penyakit, jika dibandingkan dengan ayam ras (negri). Walaupun begitu, ayam kampung (buras) bukanlah kebal terhadap penyakit. Sehingga tindakan pencegahan terhadap penyakit tetap mutlak dilakukan seperti vaksinasi. Tetapi bila penyakit atau ayam telah menjadi sakit karena segala alasan maka berikutnya adalah mengetahui jenis penyakit dan penyebabnya disamping tentunya cara pengobatannya selagi masih ada waktu. Cara pengontrolan terhadap penyebaran penyakit adalah dengan menjaga sanitasi kandang dan sistem operasional di peternakan. Sanitasi bukan dan tidak terbatas hanya dalam satu perlakuan (misal: kebersihan pakan dan kandang-kandang) tetapi haruslah berhubungan dengan Bio Security atau pengamanan terhadap organisme hidup yang dalam hal ini adalah jenis Virus, Protozoa, Bakteri dan jamur.

Note : Seluruh medical yang dicantumkan adalah produk dari medion, dikarekan barang tersebut sangat mudah didapatkan dipasaran toko obat dan peraltan hewan, semoga bermanfaat.

The post Program Kesehatan Ayam Kampung appeared first on Dunia Unggas.

Manfaat pengaturan pencahayaan kandang puyuh

Gambar : Suasana Kandang

Dengan adanya pencahayaan baik pencahayaan alami maupun pencahayaan buatan yang berasal dari bola lampu. Akan merangsang hormon hipotalamus dan kemudian diteruskan ke kelenjar kelenjar yang membantu pembentukan telur. Dengan pencahayaan yang kita buat ataupun alami mampu merangsang hormon yang sangat berperan penting untuk membentuk sebutir telur. Kedua hormon tersebut adalah Hormon folicle stimulating hormone (FSH) dan luteinizing hormone (LH). Dengan adanya rangsangan cahaya juga akan merangsang kelenjar tiroid menghasilkan hormon tiroksin yang bermanfaat mengatur keberlangsungan metabolisme tubuh sehingga dapat meningkatkan pertumbuhan. Selain kelenjar hipofisa dan tiroid, kelenjar paratiroid juga terangsang oleh adanya cahaya untuk menghasilkan hormon paratiroksin yang berperan mengatur kadar kalsium (Ca) dan fosfor (P) dalam darah puyuh. Cara Mengatasi Puyuh Kanibal Dan Pencegahaannya

Ketentuan pengaturan pencahayaan kandang puyuh

Setelah kita mengetahui manfaat atas pencahayaan terhadap puyuh petelur. Disini akan kami coba rangkum lama pencahayaan yang ideal terhadap puyuh sesuai dengan umur. Karena beda umur puyuh beda pula lama pencahayaan yang diberikan. Cara Melatih Murai Batu Agar Gacor

• Masa starter (0-15 hari): bibit diberikan pencahayaan dengan intensitas paling tinggi (sangat terang) dan waktu paling lama, khususnya saat brooding (21-24 jam). Tujuannya untuk mempermudah bibit puyuh mengenali tempat ransum dan air minum sehingga merangsang aktivitas makan serta memacu pertumbuhan. Dengan intensitas yang tinggi anakan puyuh akan selalu makan sehingga bobot yang diharapkan akan tercapai pada usia tertentu. Pertumbuhan akan sangat berbeda dengan pencahayaan yang kurang maksimal.

• Masa grower (16- 30 hari): cahaya yang diberikan dalam waktu paling singkat (12 jam hanya sinar matahari). Hal ini bertujuan untuk mengontrol perkembangan saluran reproduksi dan pencapaian berat badan yang optimal saat akan  mulai berproduksi nantinya. Jika pada masa ini anak puyuh diberi cahaya berlebihan, maka ada dua kemungkinan yang akan terjadi pada puyuh nantinya. Pertama, puyuh akan bertelur dini (penyebab yang sering memicu dobolan atau prolapsus). Kedua, berat badan puyuh akan melebihi standar sehingga akan memperbesar kemungkinan kasus prolapsus (penimbunan lemak pada panggul).

• Masa Produksi (35 – afkir): cahaya diberikan maksimal 16 jam.

Menurut Pyrzak et al., (1987), warna gelombang lampu yang dipasang di kandang puyuh petelur mempengaruhi produktivitas puyuh petelur. Warna gelombang oranye-merah dilaporkan mampu merangsang puyuh untuk memproduksi telur lebih tinggi dibanding warna biru atau hijau. Sebaliknya, warna gelombang biru-hijau mampu meransang pertumbuhan berat badan puyuh lebih baik dibanding warna oranye-merah. Dengan mengetahui fakta ini, maka untuk kandang puyuh petelur yang sudah memasuki masa bertelur, disarankan peternak menggunakan lampu yang memancarkan warna oranye-merah. Demikianlah manfaat pencahayaan kandang puyuh petelur untuk menunjang masa produksi yang lebih optimal, semoga bermanfaat. Jamu Unggas, Cara Membuat Dan Bahannya

The post Pengaturan Pencahayaan Kandang Puyuh Petelur appeared first on Dunia Unggas.

Cara Memberi Vitamin Puyuh Petelur

Cara memberi vitamin puyuh petelur sebaiknya dilakukan pada pagi hari hingga sore hari. Diberikannya pada waktu siang bertujuan agar penyerapan vitamin maksimal dalam tubuh puyuh, sehingga mampu mencapai puncak produksi. Pemberian dapat dilakukan dengan 2 cara, yaitu :

1. Pagi hingga siang hari. Pemberian vitamin dilakukan mulai pagi dan dipastikan vitamin habis pada siang hari. Dan kemudian dilanjutkan pemberian vitamin pada siang hari hingga sore harinya lagi. UNtuk minuman puyuh pada sore hari hingga pagi harinya dalam hanya menberikan air putih saja.
2. Pagi hingga sore hari. Pemberian vitamin dapat dilakukan hanya 1 ( satu ) kali dalam sehari, dimana dipastikan air vitamin cukup hingga sore harinya. Cara ini biasanya dilakukan para peternak, karena dengan cara ini pekerjaan sangat praktis. Kemudian pada sore hari air minum dapat diganti dengan air putih saja.
3. Pemberian Vitamin cukup 3 hingga 5 hari dalam seminggu. Pemberian vitamin cukup hanya dalam 3 kali hingga 5 kali dalam seminggu. Sisa waktu dalam seminggu dapat memberikan air putih saja. Tujuannya adalah untuk menetralisir vitamin dan cairan lainnya dalam tubuh puyuh tersebut.

Baca juga http://www.duniaunggas.com/2019/03/04/jamu-puyuh-petelur-bahan-dan-cara-membuatnya/

Dosis Vitamin Dan Dosis Vitamin Jamu

Dosis pemberian vitamin pada puyuh dapat dilakukan sesuai yang tertera dalam kemasan vitamin tersebut. Atau bila anda menggunakan bahan jamu untuk ukuran antara air dan jamu tidaklah terlalu berpengaruh ke hal yang buruk. Hanya saja pemborosan dalam pemberian vitamin dalam bentuk jamu. Namun dapat disiasati dengan cara apabila air yang dicampur dengan jamu sudah berubah warna maka air tersebut sudah dapat dipastikan sesuai dengan kebutuhan puyuh tersebut.

Biasanya pemberian vitamin via jamu dapat diukur dari bobot puyuh tersebut. yaitu tidak lebih dari 1% dari bobot puyuh. Misal kita memelihara 1000 ekor puyuh, dengan berat badan puyuh rata rata 200 gram perekor. Maka berat seluruh puyuh adalah 1.000 x 200 gram = 200.000 gram atau sama dengan 200 kilogram. Maka pemberian vitamin jamu bisa disiasati dengan 1% x 200 kg, maka vitamin dari bahan jamu adalah sekitar 2 kilogram untuk sekali pemberian.

Baca jugahttp://www.duniaunggas.com/2019/03/04/jamu-puyuh-petelur-bahan-dan-cara-membuatnya/

Pada dasarnya untuk pemberian vitamin pada puyuh baik berupa dari bahan jamu maupun bahan sintetis tidaklah terlalu baku aturannya. Efek buruk dalam pemberian dosis yang berlebih tidaklah ada dalam produksi. Hanya saja kotoran puyuh menjadi lebih encer dan basah sehingga dapat meningkatkan amoniak dalam kandang. Karena sifat tubuh tidak dapat menyimpan vitamin dalam tubuh, sehingga vitamin hanya akan diserap sesuai dengan jumlah keperluan hariannya, dan sisanya akan dibuang melalui kotoran atau feses.

Baca juga http://www.duniaunggas.com/2019/06/11/cara-merawat-anak-puyuh-baru-menetas-bagi-pemula-hingga-mulai-bertelur/

Demikian tips dan trik dalam cara memberi vitamin puyuh petelur, semoga bermanfaat. Silahkan tuliskan komentar anda, agar mari kita sama sama membangun dalam memberikan seputaran perpuyuhan baik tata cara pemeliharaan maupun yang lainnya yang berhubungan untuk meningkatkan produktifitas.

Sumber duniaunggas.com

The post CARA MEMBERI VITAMIN PUYUH PETELUR YANG BAIK, TIPS DAN TRIK appeared first on Dunia Unggas.

Ayam Goreng Bumbu

Bahan bahan resep ayam goreng bumbu spesial

• 1 Ekor ayam ( bobot 1,5 kg ) di potong menjadi 16 bagian
• 1 Batang daun serai di memarkan
• 2 Lembar daun salam
• Abu yang dihaluskan

• 6 Siung bawang merah
• 3 Siung bawang putih
• 8 Butir kemiri
• 1 Sendok makan ketumbar giling
• 2 cm lengkuas atau laos
• 2 cm kunyit
• Garam secukupnya

Cara membuat

1. Setelah ayam dibersihkan dan dipotong menjadi 16 bagian. Rebuslah ayam bersama dengan serai dan daun salam. Air dan bumbu lainnya janga lupa agar dihaluskan ( blender )
2. Setelah direbus kurang lebih setengah jam, atau kira kira ayam sudah kunak dan airnya mengering, angkat
3. Setelah ayam diangkat dan ditiriskan, goreng dalam minya yang panas. Penggorengan sampai warna ayam kuning kecoklatan.  Angkat dan hidangkan dengan sambalnya

Bahan bahan sambal

• 5 Sendok makan minyak goreng untuk menumis
• 1 Batang serai di memarkan
• 1 Lembar daun salam
• 125 ml air

Bahan bahan bumbu yang dihaluskan

• 50 Gram cabai merah
• 5 Butir bawang merah
• 1 Buah tomat
• 1 Sendok teh terasi
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya

Cara membuat

1. Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma yang harum.
2. Masukkan serai yang sudah dimemarkan
3. Masukkan juga daun salam
4. Tambahkan aie secukupnya
5. Masaklah bahan sambal tersebut sampai mengental, dan ayam goreng bumbu siap di hidangkan

Hidangan diatas untuk 8 orang. Untuk menambah cita rasa khas ayam goreng bumbu dapat menambahkan 1 sendok makan soas tiran ( Oyster sauce ). Dengan penambahan saus tiram ayam goreng bumbu akan lebih nikmat karena dipadu dengan cita rasa seafood.

Resep Ayam Goreng Bumbu Hijau

Ayam goreng bumbu sambal hijau yang mengunggah selera.

Ayam Goreng sambal Hijau

Bahan bahan :

• 1 Ekor ayam ( 1,5 kg ) dipotong 16 bagian
• 1 Sendok teh garam
• 1 Sendok tek asam jawa ( campur dengan garam )
• 2 Sendok makan air
• Minyak goreng secukupnya
• 1 Batang serai dimemarkan
• 4 Lembar daun jeruk purut

Bumbu yang dihaluskan :

• 250 Gram cabe hijau
• 10 Siung bawang merah
• 2 Siung bawang putih
• Garam secukupnya
• 2 Buah tomat hijau

Cara membuat :

1. Aduk ayam bersama bersama garam, asam jawa dan air sampai merata
2. Kemudian diamkan kuarang lebih 15 menit supaya meresap
3. Panas minyak, goreng ayam sampai warnanya kuning kecoklatan
4. Angkat dan sisihkan
5. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai yang sudah dimemarkandan daun jeruk purut sampai masak dan bau langunya hilang sama sekali
6. Kemudoian masukkan ayam goreng kedalamnya, aduk hingga merata
7. Kemudian angkat dan hidangkan

Ayam goreng bumbu hijau tersebut untuk 8 orang. Selamat mencoba dan yummi

Simak juga Aplikasi Pakan Ayam Petelur, Dan Cara Membuat

Semoga bermanfaat

The post Resep Ayam Goreng Bumbu Spesial appeared first on Dunia Unggas.

Bebek Lumpuh Dan Mati

Bebek sakit biasanya karena adanya serangan penyakit, baik dikarenakan virus maupun bakteri. Bebek yang lumpuh biasanya karena kandungan nutrisi penting dalam pakan tidak seimbang dengan kebutuhan minimal bebek petelur. Kekurangan Kalsium (Ca) dan Posphor (P) dapat menyebabkan bebek menjadi lumpuh. Kedua unsur tersebut diperlukan untuk membentuk kerabang telur, selain itu diperlukan juga sebagai kekuatan tulang dalam aktifitas sehari hari bebek. Cara mengatasi ini adalah dengan menambahkan pakan tambahan yang mengandung kalsium serta posphor yang cukup guna menutupi kekurangan akan kalsium dan posphor tersebut.

Yang menjadi permasalahan adalah bagaimana cara mengobati bebek makan bangkai yang menyebabkan bebek keracunan serta mengakibatkan kelumpuhan bahkan kematian. Akibat memakan bangkai atau belatung atau juga keracunan .Di lapangan kasus penyakit lumpuh akibat penyakit botulismus—infeksi oleh bakteri Clostridium botulinum—karena bebek sering memakan bangkai memang sering terjadi. Dampak yang ditimbulkan biasanya berupa penurunan produksi telur dan penurunan berat badan bahkan kematian. “Kalau sudah begini gejala yang paling sering terlihat leher bebek yang lunglai seperti tidak bertulang, tidak tegap setelah memakan bangkai yang sudah 1-3 hari. Beberapa jam kemudian leher lunglai ini akan berujung pada kematian,”

Hewan ternak bebek jika memakan makanannya tidaklah dikunya melainkan langsung ditelan. Bebek saat memakan bangkai sering kali ulat atau belatung yang dimakannya bertahan hidup di dalam tembolok bebek. Yang mengakibatkan bebek kekurangan nutrisi karena pakan yang dimakan bebek sudah terlebih dahulu di makan atau diserap oleh belatung tersebut.

Cara mengobati Bebek Makan Bangkai

Jika bebek memakan bangkai

Berikan minyak gorena untuk diminum atau di cecokin sebanyak 5 ml. tujuan ini adalah agar bebek merasa haus dan selalu minum. Dengan selalu minum maka kadar air dalam darah menjadi tinggi sehingga mengurangi daya kerja racun tersebut.

Tindakan yang lainnya adalah dengan mencampurkan merica giling pada makanan bebek. Tujuan ini adalah sama persis untuk melawan atau menangkal daya kerja racun tersebut. Dalam kandungan merica juga terdapat senyawa yang kuat untuk melawan racun dalam tubuh. Merica juga ampuh membunuh belatung yang masih hidup dalam tembolok bebek. Manfaat Merica Untuk Unggas ( Puyuh Dan Ayam )

Dengan kandungan senyawa dan unsur unsur lainnya mampu mengobati bebek yang keracunan dan lumpuh akibat memakan bangkai. Demikian artikel ini, semoga bermanfaat.

The post Cara Mengobati Bebek Makan Bangkai appeared first on Dunia Unggas.

Dengan bibit puyuh yang berkualitas tentunya anda akan mendapatkan keuntungan yang maksimal dalam pemeliharaannya. Namun pertanyaan anda tersebut sudah dapat anda peroleh dari pihak kami. Sebenarnya kami berada di kota Pematangsiantar, sumatera Utara. Kami dapat mengirim bibit puyuh hampir keseluruh daerah pulau Sumaetera, selagi daerah tujuan masih di lalui bus setiap harinya.

Melirik usaha peternaksan puyuh khusus daerah Tobasa memang sangat menjanjikan. Karena untuk kebutuhan akan telur puyuh untuk daerah Tobasa masih dikirim dari luar daerah. Misal dari Medan atau Lubuk Pakam, dan juga dari kota Pematangsiantar sebagiannya. Melihat kondisi ini sangat memungkinkan masa depan yang cerah dalam beternak puyuh.

Berikut jenis bibit puyuh di Toba yang akan kami kirim dan juga harganya dalam setiap umur bibit puyuh yang akan anda beli dari kami.

• DOQ (Day old quail) Rp 2.750 /ekor
• Umur 1 minggu Rp 4.000 /ekor
• Usia 2 minggu Rp 5.500 /ekor
• Umur 3 minggu Rp 7.500 /ekor
• Umur 1 bulan Rp 10.000 /ekor
• Telur Fertile/FS atau telur tetas Rp 1.000 /butir ( minimal 1000 butir )

Untuk informasin dan pemesanan dapat menghubungi kami di :

• Telephone dan whatapps 0812 6088 9711
• Nama Horas Silalahi
• Lokasi Pematang siantar
• Hanya menggunakan satu rekening, yaitu BRI
• 5341 0101 0779 535 an, Horas Silalahi

Atau bisa mengikuti kami di facebook Bibit Puyuh Sumatera utara

Harga item tersebut efektif berlaku mulai januari 2023 dan selanjutnya bila ada perubahan harga akan kami informasikan kembali dan ikuti selalu ulasan kami untuk mendapatkan informasi terkini.

Harga tersebut dengan pembelian jumlah 1.000 ekor, kurang dari 1000 ekor harga berubah dan juga belum termasuk ongkos kirim ke daerah anda. Pengiriman dengan menggunakan bus yang melintas di daerah anda. Sistem pembayaran CASH di awal. Dalam pengiriman bibit akan kami sertakan nomor supir bus yang membawa bibit puyuh anda, sehingga memudahkan anda dalam berkoordinasi dengan dalam menjemput bibit puyuh anda. Apakah anda akan mengambilnya di loket terminal bus tersebut dan atau ambil di persimpangan jalan. Sesuai kesepakatan anda dengan pihak bus ( supir ). Demikian jika anda ingin memesan bibit puyuh daerah anda. Tidak terkecuali dengan daerah sibolga.

Sumber duniaunggas.com

The post BIBIT PUYUH DI TOBA HINGGA TAPANULI SEKITARNYA appeared first on Dunia Unggas.

Kami penyedia bibit puyuh kota oinang, khususnya di kabupaten Labuhan Batu sekitarnya. Bibit puyuh yang kami kirimkan sesuai dengan jumlah yang anda pesan dan juga sesuai dengan jenis dan ukuran yang anda pesan ( sesuai dengan umur pemesanan ). Jenis bibit puyuh Kota Pinang yang biasa dipakai para peternak adalah jenis Auntumn dan lokal biasa. Dimana jenis ini mampu berproduksi lebih tinggi dibandingkan jenis puyuh petelur lainnya. Dan jenis bibit puyuh petelur ini mampu bertelur hingg 18 bulan hingga 24 bulan dalam satu periode pemeliharaan.

Dalam setiap pembelian bibit puyuh dari kami, anda berhak mendapatkan konsultasi gratis seputaran tentang peternakan puyuh. Dimulai dari segi pemeliharaan bibit puyuh umur 0 hari hingga pemeliharaan sampai dengan mulai bertelur. Kemudian juga kita memiliki group sesama peternak puyuh yang saling tukar menukar informasi seputaran tentang pemeliharaan puyuh.

Harga Bibit Puyuh kota Pinang

Harga bibit puyuh Kota Pinang untuk saat ini adalah sebagai berikut :

1. DOQ ( Umur 1 hari ) Rp 2.750 /ekor
2. Bibit Puyuh umur 1 minggu Rp 4.000 /ekor
3. Bibit puyuh 2 Minggu Rp 5.500 /ekor
4. Bibit Puyuh 3 minggu Rp 7.500 /ekor
5. Bibit Puyuh 1 Bulan Rp 10.000 /ekor
6. Telur Fertile/FS atau telur tetas Rp 1.000 /butir

Harga diatas untuk pembelian 1.000 ekor. Kurang dari 1.000 ekor atau lebih dari 1.000 harga diatas dapat berubah.

Baca juga http://www.duniaunggas.com/2018/05/14/jamu-herbal-untuk-unggas-puyuh-dan-ayam/

Harga bibit puyuh diatas merupakan harga satuan yang berlaku di seputaran Kabupaten Labuhan Batu sekitarnya. Dan harga tersebut berlaku mulai tanggal 01 januari 2020 sampai dengan pemeberitahuan berikutnya. Dapatkan discount dalam pembelin bibit apabila anda telah pernah melakukan pembelian bibit puyuh pada kami sebelumnya.

Untuk menghindari penipuan ataupun hal hal yang tidak kita inginkan dalam melakukan transaksi, maka perlu kami sampaikan, bahwa :

1. Setiap transaksi hanya menggunakan satu nama yaitu atas nama saudara HORAS SILALAHI
2. Sampai saat ini kita masih menggunakan rekening BRI untuk setiap transaksi dan hanya atas nama saya pribadi ( Horas Silalahi )
3. Nomor handphone dan telephone yang kami gunakan hanya mengunakan nomor sebagai berikut,: Telkomsel, 081397154091 
4. Setiap deal transaksi hendaknya selalu dikonfirmasi pada nomor telkomsel (Recomended)..

Apabila ada mengaku atas nama selain diatas dan menggunakan nomor lain, maka dapat kita pastikan itu bukan saya.

Baca juga,http://www.duniaunggas.com/2018/05/14/pemeliharaan-puyuh-umur-1-hari/

Ikuti selalu ulasan kami mengenai seputaran puyuh dan perunggasan lainnya untuk mendapatkan informasi terkini.

Sumber : duniaunggas.com

The post Bibit Puyuh Kota Pinang Labuhan batu Selatan dan Sekitarnya appeared first on Dunia Unggas.

Daging burung puyuh di sekitaran sumatera utara, kami siap menyuplai anda. Pada saat ini usaha kuliner dengan menu utama dan atau menu tambahan dari daging puyuh sangat diminati masyarakat. Dan kegemaran maryarakat kita sangat menunjukkan prospek yang menjanjikan. Usaha kuliner daging puyuh sangat ideal sebagai tambahan menu pada usaha anda. Namun adakalanya anda sangat kesulitan untuk selalu menyediakan stock daging puyuh untuk usaha anda.

Namun jangan kuatir, kami dapat menyediakan daging burung puyuh untuk usaha kuliner anda. Dengan harga yang kompetitif. Daging burung puyuh yang kami jual adalah berasal dari puyuh yang sehat dan bebas dari penyakit. Daging puyuh yang kami sediakan adalah daging burung puyuh petelur yang sudah afkir bertelur dan tentunya dalam keadaaan sehat. Dengan begitu tentunya stock daging burung puyuh dalam usaha kuliner anda selalu ada. Jika puyuh afkir dilapangan sedikit mengalami kesulitan kami selalu menyediakan daging burung puyuh dari jantan yang kami pelihara sampai dengan dewasa. Sehingga daging puyuh yang akan anda gunakan atau pakai tidak jauh berbeda dengan daging urung puyuh afkir.

Simak juga https://www.duniaunggas.com/2018/06/07/rahasia-sukses-beternak-puyuh-pedaging/

Harga Daging Burung Puyuh

Harga daging puyuh yang kami jual tidaklah mahal, dan kualitas daging puyuh sangat kami jaga. Serta di sembelih dengan cara Syariat Islam ( Halal ). Adalah pun harganya adalah Rp 7.000 /ekor ( sudah potong bersih ), sehingga anda tinggal memasak saja.

Pemesanan minimal 200 ekor ( karkas ). Pengiriman menggunakan jasa bus yang memiliki trayek ke daerah anda. Harga Daging puyuh tersebut ditambah ongkos kirim. Ongkos kirim tergantung jarak dan atau ongkos dari kota Pematangsiantar ke daerah anda. Jika anda berminat silahkan hubungi kami dengan kontak Saudara Horas Silalahi.

Tunggu apalagi, segera pesan kepada kami daging burung puyuh untuk usaha kuliner anda. Untuk informasi lebih lanjut silahkan hubungi :

• Nama : Horas Silalahi
• Handphone / WA : 0813 9715 4091
• No Rek BRI : 5341 0101 0779 535

Setiap transaksi hanya dengan nama saudara Horas Silalahi dan hanya konfirmasi pemesanan dengan nomor diatas dan hanya menggunkan nomor rekening BRI diatas.

Salam Sukses. duniaunggas.com

The post Daging Burung Puyuh Di Sumatera Utara dan Sekitarnya appeared first on Dunia Unggas.

Martabak Telur Puyuh

1. Cara membuat martabak telur Puyuh

Bahan :

1. Tepung terigu tinggi 200 gram
2. Garam secukupnya
3 .Air kurang lebih 150 ml
4 .Minyak goreng 50 gram
5. Telur puyuh 4 butir, kocok lepas

Cara membuat :

1. Siapkan wadah atau mangkok lalu masukkan tepung terigu dan garam.
2. Aduk hingga tercampur rata ( kalis )
3. Tambahkan telur puyuh lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
4. Tuangkan air sedikit demi sedikit sembari terus mengaduk dengan tangan hingga adonan menjadi kalis.
5. Bagi adonan menjadi dua bagian sama persis lalu bentuk menjadi bulatan.
6. Oleskan bagian luar adonan dengan minyak goreng lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.
7. Adonan tersebut siap dijadikan kulit martabak.

Cara membuat isi martabak telur puyuh :

Bahan :

1. 250 gram daging sapi giling atau cincang ataupun dapat diganti dengan daging ayam cincang
2.  5 batang daun prei, iris halus
3. Bawang putih 4 siung, iris halus
4. Bawang merah 8 buah, iris halus
5. Bawang bombay 1 buah, iris halus
6. Merica bubuk 1 sendok teh
7. Minyak goreng  4 sendok makan

Cara membuat :

1. Siapkan wadah untuk  penggorengan, lalu panaskan minyak dengan api kecil.
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay. Tumis hingga harum.
3. Masukkan daging cincang atau giling. Tumis hingga agak matang.
4. Masukkan daun bawang dan merica bubuk dan daging, Tumis hinggang matang.
5. Sisihkan.

2. Cara membuat martabak telur puyuh

Bahan :

1. Kulit martabak telur puyuh yang sudah dibuat sebelumnya
2. Isian martabak yang sudah dibuat sebelumnya
3. Garam satu sendok teh
4. Telur puyuh 20 butir, kocok lepas
5. Minyak goreng 4 sendok makan

Cara membuat :

1. Ambil adonan kulit satu buah, kemudian bentuk menjadi lempengan seperti martabak biasanya dan melebar ( tekan dengan tangan).
2. Pegang ke dua ujung adonan lalu dengan gerakan tangan memutar, pukul adonan hingga melebar, usahakan agar adonan tidak robek.
3. Siapkan 5 butir telur puyuh yang sudah dikocok lalu beri garam. Kocok hingga tercampur.
4. Masukkan isi martabak yang sudah dibuat sebelumnya. Kocok hingga tercampur rata.
5. Panaskan minyak goreng di penggorengan dengan api kecil, sebaiknya siapkan Frying pan dengan diameter yang luas.
6. Ambil kulit yang sudah dilebarkan. Masukkan secara perlahan ke dalam penggorengan agar tidak robek.
7. Goreng kulit martabak hingga matang.
8. Tuang isi martabak di tengah-tengah kulit martabak telur puyuh yang sedang digoreng.
9. Kemudian lipat masing-masing ujung kulit ke tengah hingga bagian isi tertutup dengan kulit martabak.
10. Goreng martabak dengan cara dibolak-balik sampai matang atau berwarna kecoklatan.
11. Martabak telur puyuh yang sudah matang kemudian sisihkan.
12. Martabak telur puyuh siap dihidangkan.

Simak juga Resep Ayam Goreng Bumbu Spesial

Demikian resep dan cara membuat martabak telur puyuh, semoga bermanfaat

The post Martabak Telur Puyuh dan Resepnya appeared first on Dunia Unggas.

Dan banyak para pengusaha kuliner yang melirik ayam joper daripada ayam kampung asli. Dimana alasannya ketersediaan ayam joper selalau ada dipasaran dan harga relatif lebih murah bila dibandingkan dengan ayam kampung. Sementara dari segi rasa tidak jauh berbeda dengan ayam kampung. Pemeliharaan ayam joper untuk memperoleh bobot badan sampai dengan 0,9 – 1 kg  hanya memerlukan waktu selama 2 hingga 3 bulan (60 – 90  hari saja).

kandang litter ayam joper

Dengan persilangan ayam ras dan ayam bangkok maupun ayam pelung, tentunya akanan yang akan dihasilkan memilikim beberapa keungulan bila di bandingkan dengan ayam kampung asli.

• Pertumbuhan

Pertumbuhan ayam joper jauh lebih cepat buila dibandingkan dengan ayam kampung. Hal ini disebabkan adanya sifat gen bawaan dari induk ( Ras Petelur VS Ayam Pelung ). Sehingga pertumbuhannya akan mengikuti sifat induknya ( Genetik bawaan )

• Produksi Telur

Ayam ras petelur mampu menghasilkan telur 250 hingga 300 butir dalam pertahun. Sementara bila menggunakan ayam kampung yang mampu hanya menghasilkan 150 hingga 200 butir telur dalam pertahun. Dengan persilangan tersebut tentunya sangat menguntungkan bila menggunakan ayam joper sebagai petelur daripada ayam kampung asli.

Analisa Perhitungan Modal Ternak Ayam Joper

Cara pemeliharaan ayam Joper sendiri cukuplah mudah dan tidak serumit pemeliharaan ayam jenis broiler. Dalam pemeliharaan ayam joper cukup hanya tinggal menyediakan kandang terbatas dengan alas serbuk gergajian kayu atau sekam padi dan diberi lampu secukupnya sebagai penerang. Pemberian pakan hanya satu kali saja pada wadah yang berbentuk seperti galon air mineral, sehingga pakan akan keluar jika dimakan ayam. Dengan demikian tidak perlu khawatir jika dijadikan usaha sampingan. Pemberian pakan secara addlibitum sangat dianjurkan ( pakan selalu tersedia dalam kandang ). Pemberian air minum dengan campuran multivitamin  atau jamu juga sangat bermanfaat sebagai penunjang pertumbuhan. Sehingga ayam joper tampak lebih sehat dan performa yang prima.

Analisa modal ternak ayam joper terbaru. Masyarakat Indonesia sangat banyak yang berminat dalam usaha ini, berikut rincian sederhana  modal ternak ayam joper beserta pendapatan atau laba dengan pemeliharaan sebanyak 500 ekor.

( Rincian ini dilakukan di medan , Sumatera Utara harga bibit dan pakan pasti berbeda beda di setiap daerah ) Dan dalam pemeliharaan dalam hal ini 100% menggunakan pakan pabrikan. Biaya pakan dapat lebih rendah bila anda mampu meracik atau mengoplos pakan buat ternak ayam joper anda.

Simak juga Pakan Ayam Joper Dan Cara Membuatnya

1. Biaya Pengeluaran

2.Pendapatan laba dalam pemeliharaan diasumsikan, angka kematian rata rata 5 – 10 % ( 10 ekor asumsi terburuk dalam kondisi normal) maka dari jumlah 500 ekor pada awal masih ada tersisa 450 ekor dengan berat badan  rata-rata apabila dengan menghabis pakan sebanyak  20 sak ( 1 ton ) adalah 0,8 – 1 kg.

Harga jual ayam joper rata rata adalah Rp 35.000,- 38.000/kg ( perhitungan panen bulan juli 2018 ).

 * Harga ayam kampung super  per Juli 2018 Rp 35.000 s.d. 38.000,-/kg

Untuk ternak skala kecil memang mendapatkan untung yang didapat masih kecil. Namun dengan pemeliharaan 1000 ekor maka akan didapat laba yang akan lebuih besar lagi. Belum lagi bila anda telah mendapat penampung ayam joper berupa pelaku kuliner. Tentunya laba yang akan didapat lebih besar lagi. Dan tentunya akan semakin menarik bila anda mealkukan pemeliharaan secara periodik. Artinya anda memasukkan bibit dalam setiap bulan, maka kita dapat melakukan panen setiap bulan pula.

Demikianlah tutorial sederhana modal ternak ayam joper dari modal awal hingga laba yang diperoleh setelah panen. Sumber duniaunggas.com. Semoga bermanfaat

The post Modal Ternak Ayam Joper (Biaya dan Laba) appeared first on Dunia Unggas.