duniaunggas.com – Buah mengkudu, atau yang biasa kita sebut buah pace merupakan salah satu tanaman buah asli yang berasal dari Asia tenggara. Bentuk buahnya yang agak lonjong dan agak berbintik pada permukaan, namun banyak orang yang kurang menyukai aroma buah ini. Pada umumnya mengkudu dimanfaatkan oleh sebagian masyarakat untuk bahan makanan seperti sayur, rujak dan juga jus. Bagi sebagian orang yang tidak menyukai mengkudu ini, ada baiknya untuk mengenal lebih dekat buah mengkudu ini, berikut sejumlah manfaat buah untuk unggas ( puyuh dan ayam).
Kandungan Zat Buah Mengkudu
Mengkudu mempunyai kandungan antioksidan, merangsang kekebalan tubuh dan bersifat melawan tumor. Hasil tersebut telah menunjukkan bahwa buah pace, Berikut ini berbagai macam zat yang ada dalam buah pace atau mengkudu :
| No | Kandungan buah mengkudu atau pace | Manfaat |
| 1 | Zat Terpenoid | Membantu proses sintesis organic berguna untuk pemulihan sel sel tubuh |
| 2 | Protein, vitamin dan mineral | Antioksidan |
| 3 | Zat anti bakteri (pseudomonas aeruginosa, staphylococcus aureus, Escherichia coli dan basillus subtilis) | Pembunuh bakteri penyebab infeksi |
Gambar: Buah Mengkudu
Berikut bakteri yang dapat dibunuh oleh mengkudu
| 1.Pseudomonas aeruginosa
|
4. Proten morganii | 7. S Typhi | 10. S. pradysenteriae |
| 2. E coli | 5. Staphylococcus aureus | 8. Scotmuelleri | |
| 3. Basillus subtillis | 6. Salmonella | 9. Shigella dusenteriae |
Nutrisi pada buah mengkudu
Protein, Vitamin, Mineral. Selenium merupakan mineral yang berfungsi sebagai antioksidan tinggi. Senyawa di dalam mengkudu juga terdapat berbagai macam senyawa aktif. Senyawa dalam mengkudu adalah senyawa plants sterois, alizarin, lycine, caprylic acid, sosium, proxeronine, antra quinines, trace elemens, phenylalanine, magnesium . Scolopetin : adalah sejenis senyawa yang bermanfaat untuk mengusir peradangan dan juga alergi.
Xeronine dan Proxeronine, zat bioaktif, Zat iridoid, Serat, Metil, Asetil, Morindone dan asam Kapril.
Manfaat Buah Mengkudu
Manfaat mengkudu mampu memperbaiki kesehatan, kandungan zat dan nutrisinya yang banyak membuat mengkudu memiliki berbagai macam khasiat untuk kesehatan. Mengkudu mampu mempercepat masak kelamin unggas ( puyuh dan ayam).
Gambar: Daun Mengkudu
Contoh pada puyuh yang sudah berumur 40 – 45 hari. Namun belum ada menunjukkan atau belum ada yang mulai bertelur, maka penambahan rebusan buah mengkudu mampu mempercepat masak kelamin untuk dimulainya proses produksi. Untuk takaran ambil 100 daun mengkudu atau 3 buah mengkudu. Rebusan daun mengkudu atau buahnya dapat diberikan melalui air minum. Pemberian dilakukan 3 – 5 hari dalam seminggu dan dapat diulang kembali pada minggu depannya. 100 gr daun mengkudu atau 3 buah mengkudu untuk 500 ekor puyuh remaja-dewasa. Untuk ayam layer ( ayam kampong atau sejenisnya ) 173 – 250 ekor ayam remaja-dewasa ( pra layer)
Baca juga Manfaat Gula Merah Untuk Unggas
[…] Untuk puyuh yang baru belajar bertelur dapat memberikan Manfaat Buah Mengkudu Untuk Puyuh dan Ayam […]
[…] Sebelum memberi vaksin melalui air minum pada puyuh, hendaknya puyuh dipuasakan selama 2 hingga 4 jam sebelum di vaksin. Pemberian vaksin melalui air hendaknya dilakukan pada siamg hari. Puasa minum dilakukan pada pagi hari. Jenis vaksin yaang biasa digunakan adalah Medivac ND La SOTA Manfaat Buah Mengkudu Untuk Puyuh dan Ayam […]
[…] Selain masalah pakan untuk pembesaran ayam kampung atau joper. Pembuatan kandang juga sangat sederhana dan murah meriah, dimana kita dapat menggunakan bahan bekas. Serta pemeliharaan yang sedikit lebih mudah dibandingkan pemeliharaan ayam broiler. Dan seperti yang kita ketahui bersama bahwa kekebalan tubuh ayam kampung dan joper lebih kuat dibandingkan ayam broiler. Dalam masa modern ini sudah banyak masyarakat Indonesia yang beralih mengkonsumsi daging ayam kampung. Dimana rasa yang lebih enak dan tentunya harga berbanding jauh dengan harga daging sapi. Sehingga banyak masyarakat yang melirik usaha peternakan ayam kampung karena memang daya tampung dipasaran juga masih sangat tinggi. Manfaat Buah Mengkudu Untuk Puyuh dan Ayam […]
[…] Sumber duniaunggas.com dan berbagai sumber lainnyahewan yang mampu meningkatkan gairah seksual ayam bangkok tersebut. Dan atau dapat memberikan http://www.duniaunggas.com/2018/05/07/buah-mengkudu-untuk-puyuh-dan-ayam/ […]